Bizcocho de coco

Ví en el blog de Susana un bizcocho hecho con un ingrediente que nunca había utilizado: natillas de coco. Me encantó la idea y cuando preparé los ingredientes los puse en dos moldes y como nos encanta el chocolate lo adorné con pepitas de chocolate.

En el horno...

No tenía suficiente papel vegetal para los dos moldes .

Uno de ellos quedó un poco tostadillo, pero igual de bueno.

Uno me llevé al trabajo y otro para casa.

Mientras termino mi chal oveja disfrutaré de un té y un trozo de bizcocho. Podéis ver la receta en su blog

Buen fin de semana para todas-os.