Hola a todas! Espero que estéis disfrutando de un buen verano. Yo aprovecho que en el huerto hay buenos tomates cultivados por mi familia y hago conserva. Todos los veranos hago tomate natural para luego tenerlo preparado para freir en el invierno. También hago sofrito ( cebolla, pimiento, ajo y tomate) y así cuando tengo que hacer un guiso lo tengo listo para usar.
Primero preparo los tarros y una vez limpios y secos, que esperen un poquito
Luego me voy al huerto con mi canasto y recojo los tomates más maduros. Este año la cosecha ha sido muy buena.
ahora a lavarlos y trocearlos para triturarlos en la Termomik,
La foto de la batidora la he perdido, pero os la imaginais ¿no?
Ahora le toca el turno a los tarros, los relleno ( nunca hasta arriba) tapo muy bien, meto en una olla grande y cubro con agua.
Enciendo el fuego y espero a que rompa a hervir el agua, bajo un poco el fuego y dejo hervir 25 minutos. Pasado este tiempo apagar la hornilla y dejar enfriar.
Ya tengo tomate triturado listo para freir cuando quiera.
entre conserva y conserva he intentado terminar la colcha de mi hijo y aquí está, después de dos años que han pasado desde que compré las telas y realicé en mi mente el proyecto.
Espero que os guste.
El acolchado, aunque está realizado con líneas rectas me ha costado porque he utilizado mi máquina y aún no la domino muy bien.
Está hecha con mucho amor y con la maravillosa ayuda de mi suegra, por eso he bordado su nombre y el mío en la etiqueta.
Se me olvidó hacerle una foto a la trasera que realicé con una tela de rayas y otra de estrellas, como podéis ver en la foto anterior.
Ya está lista para abrigar este invierno y para alegrar y adornar su dormitorio.
Buen fin de semana a todas.
Virtudes