El pasado sábado día 1, fue mi cumpleaños y para celebrarlo hice un brownie.
Dediqué casi toda la mañana para realizar lomo a la naranja y brownie.
Al lomo no me acordé de hacerle fotos, pero aunque la receta es muy fácil estaba riquísimo,
Este es el postre
Salió resquebrajadito por fuera y tierno por dentro.
Os doy la receta:
Para un brownie mediano.
180 gr. de harina
300 gr. de azúcar
4 huevos
240 gr chocolate cobertura
100 gr de nueces picadas
180 gr de mantequilla
Para realizarlo:
Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas a potencia baja.
Batir los huevos, añadir el azúcar, batir de nuevo. Echar el chocolate, la harina y mezclar. Incorporar las nueces troceadas.
Untar el molde con mantequilla y espolvorear con harina.
Echar la masa y meter en el horno precalentado 180º durante 40 minutos.
No os preocupéis, que no me comí las flores lo acompañé con helado de vainilla.
Me regalaron una tablet , una crema para manos y cuerpo, un ramo de flores y dinerillo.
Pasé un día muy agradable con mi familia.
Y ahora os enseño los log cabin que tenemos hechos , mi suegra y yo, para realizar unas alfombras para mi dormitorio.
Los estamos haciendo con unos restos de telas.
Ya están los 56 log cabin dibujados y comenzados, muchos de ellos casi terminados.
Cuando estén terminadas os las enseñaré.
Buena semana
Virtudes